11 juillet 2023

Quel Légumes Planter en Juillet-Août ?

Avez-vous déjà pensé à l'importance de planter les bons légumes en juillet-août ? Que vous soyez un jardinier expérimenté ou un débutant enthousiaste, savoir quels légumes planter à cette période de l'année peut faire toute la différence pour une récolte abondante et réussie.

Contrairement à ce que l'on pourrait penser, le choix des légumes à planter en juillet-août ne se limite pas à quelques variétés. Il est essentiel de sélectionner avec soin les légumes qui s'adaptent le mieux aux conditions de croissance de cette saison spécifique.

La planification de votre jardin d'été peut sembler intimidante, mais ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous aider. En tant que passionnés du jardinage, nous vous fournirons des conseils pratiques pour vous aider à choisir les légumes les plus adaptés à cette période de l'année.

Dans cet article, vous découvrirez :

Où trouver les semences et plants de légumes de qualité
Quels légumes privilégier pour une plantation réussie en juillet-août
Pourquoi est-il important de planter les légumes au bon moment de l'année

Démarrons sans plus Tarder !

Plantation des Légumes : les bases

Légumes

Avant d'entrer dans le vif du sujet, posons certaines bases qui seront utiles à la bonne compréhension de notre sujet.

Où Acheter des Plants de légumes de bonne qualité ?

Il existe plusieurs options pour acheter des plants de légumes de bonne qualité :

Pépinières locales : Renseignez-vous auprès des pépinières de votre région. Elles proposent souvent une large sélection de plants de légumes adaptés au climat local.
Marchés fermiers : Les marchés fermiers sont d'excellents endroits pour trouver des plants de légumes de qualité. Vous pouvez discuter directement avec les agriculteurs locaux, obtenir des conseils sur la culture des légumes et choisir parmi une variété de plants.
Jardineries : Les grandes jardineries et les magasins spécialisés dans le jardinage proposent généralement une gamme de plants de légumes. Recherchez celles qui ont une bonne réputation pour la qualité de leurs plants.
Commande en ligne : De nombreux sites Internet proposent la vente de plants de légumes en ligne. Vous pouvez parcourir les catalogues en ligne, choisir les variétés qui vous intéressent et les faire livrer directement chez vous.
Échanges de plantes : Certaines communautés organisent des événements d'échanges de plantes. C'est une excellente occasion de rencontrer d'autres jardiniers, d'échanger des plants de légumes et de partager des conseils de jardinage.

Quel que soit l'endroit où vous décidez d'acheter vos plants de légumes, il est important de choisir des plants sains, robustes et adaptés à votre climat et à vos besoins. N'hésitez pas à demander des conseils aux vendeurs ou aux autres jardiniers pour vous assurer de faire le bon choix.

Quels Outils utiliser pour planter des légumes ?

Pour planter des légumes, voici quelques outils couramment utilisés :

Bêche : La bêche est un outil polyvalent pour creuser et retourner le sol. Elle est utile pour préparer le terrain avant la plantation des légumes.

Fourche-bêche : La fourche-bêche est similaire à la bêche, mais elle possède des dents plus fines. Elle est idéale pour ameublir le sol, le décompacter et le mélanger avec du compost ou du terreau.

Râteau : Un râteau est utile pour niveler et ameublir le sol, éliminer les cailloux et les débris végétaux, et créer une surface plane avant la plantation.

Plantoir : Le plantoir est un outil conçu spécifiquement pour planter des jeunes plants ou des graines dans le sol. Il permet de faire des trous de taille appropriée pour accueillir les légumes.

Serfouette : La serfouette est un outil à double tête, avec une houe d'un côté et une petite griffe de l'autre. Elle est utile pour désherber autour des plants, ameublir le sol près des racines et aérer la terre.

Arrosoir ou tuyau d'arrosage : L'arrosage est essentiel pour la croissance des légumes. Utilisez un arrosoir avec une pomme d'arrosoir ou un tuyau d'arrosage muni d'une buse pour fournir une irrigation régulière.

Où Planter ses Légumes ?

Lorsque vous choisissez l'endroit où planter vos légumes, voici quelques considérations importantes :

Ensoleillement : La plupart des légumes ont besoin de beaucoup de soleil pour se développer correctement. Choisissez un emplacement qui reçoit au moins 6 à 8 heures de plein soleil par jour.
Drainage du sol : Assurez-vous que le sol de votre emplacement de plantation a un bon drainage. Les légumes n'aiment pas les sols gorgés d'eau, car cela peut entraîner la pourriture des racines.
Proximité de l'eau : Il est pratique de planter vos légumes près d'une source d'eau, comme un robinet extérieur ou un système d'irrigation. Cela facilitera l'arrosage régulier de vos plantes.
Espace disponible : Tenez compte de l'espace dont vous disposez pour votre jardin de légumes. Si vous avez un petit jardin, vous pouvez opter pour des légumes compacts ou des variétés naines qui ne prendront pas trop de place.
Rotation des cultures : Il est préférable de pratiquer la rotation des cultures pour éviter l'appauvrissement du sol et la propagation de maladies ou de ravageurs spécifiques aux légumes. Planifiez votre jardin en tenant compte de la rotation des cultures sur une période de plusieurs années.
Protection contre le vent : Si votre région est sujette aux vents forts, envisagez de planter vos légumes près d'une clôture, d'un mur ou d'autres plantes plus grandes pour les protéger.
Accès facile : Choisissez un emplacement facilement accessible pour faciliter les soins et la récolte de vos légumes. Cela vous permettra de profiter pleinement de votre jardin sans difficulté d'accès.

N'oubliez pas de tenir compte des particularités de votre région, du climat local et des recommandations spécifiques pour chaque légume que vous souhaitez cultiver. Prenez également en compte les besoins spécifiques de chaque légume en termes de sol, d'humidité et de température.

Quel Légumes Planter en Juillet-Août [GUIDE]

Tomates Juillet

Maintenant, nous y voyons plus clair, entrons dans le vif du sujet

En juillet et août, plusieurs légumes peuvent être plantés pour profiter d'une récolte tardive ou d'une culture hivernale. Voici quelques légumes adaptés à cette période de plantation :

Laitue

Certaines variétés de laitue, comme la laitue à couper ou la laitue romaine, peuvent être plantées en juillet et août pour une récolte automnale. Choisissez des variétés résistantes à la chaleur.

Épinards

Les épinards sont des légumes à croissance rapide qui peuvent être plantés en été pour une récolte tardive. Ils préfèrent un sol frais et partiellement ombragé.

Chou frisé

Le chou frisé, également connu sous le nom de kale, est un légume robuste qui peut être planté en été pour une récolte automnale et hivernale. Il tolère bien le froid.

Radis

Les radis poussent rapidement et peuvent être semés en été pour une récolte rapide. Choisissez des variétés adaptées à la chaleur.

Carottes

Si vous vivez dans une région au climat doux, vous pouvez planter des carottes en juillet et août pour une récolte automnale. Assurez-vous de choisir des variétés adaptées à une culture plus tardive.

Betteraves

Les betteraves peuvent également être semées en été pour une récolte automnale. Elles préfèrent un sol bien drainé et peuvent être cultivées avec succès dans les climats plus frais.

Courgettes

Si vous recherchez des légumes à croissance rapide, les courgettes sont un bon choix. Elles peuvent être plantées en été pour une récolte rapide et abondante.